御仙（30）

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来来来，四弟 ，这两道，可是大菜了。

先看这一道，这是通花软牛肠。

这道菜可讲究着呢，要取新鲜的牛肠，洗净，再用细绳扎好一段，选鲜羊骨髓，最好是那种羊羔的，灌牛肠内 ，之后扎紧封。用羊汤煮至软烂，再改刀切开，浇上辣酱油，撒上青椒丝 ，葱花点缀，尽是牛羊鲜美 。来来来，四弟快尝尝。

黎泽也明白，三哥不过是说了个大概，因为下刀，煮 ，灌肠，这每一步都有门道。

他夹起一块，送中 。

果然如同三哥所说，鲜美弹滑，满汁。

葱香和辣酱的味道又给这羊更增添了几分层次感。

黎泽点了点，看向三哥。

确实是满飘香，鲜可。

哈哈，还没完呢，四弟再看这一道。

黎荣手指着黎泽面前，那道盘中站立着个约莫半尺高 ，拿着玉箫的乐师，样貌惟妙惟俏，就和场中乐师如出一辙。

这是……？

黎泽有些不解，这也能叫菜？

黎荣嘿嘿一笑。

四弟这就有所不知了，这道菜啊，名为素蒸音声部，可谓是我们黎国国菜之一了。这看上去确实颇为俊俏，可这菜有什么门道呢？哈哈，这道菜啊，说来简单，说白了，就是把那平时我们吃的白面团，给捏成了这么个小模样。可说简单，这捏面团，做面点的手艺，那其他三国是加起来也比不上我们黎国 。听黎荣这么说，黎泽又凑近了些，仔细观察了一下面前这道素蒸音声部。

就如同三哥所说，这道菜，看上去普普通通，但实际上，不论是面雕，还是色彩，亦或是乐师的神态，都描绘的惟妙惟俏。

更重要的是，现场可足足有接近两百。

在如此短的时间内竟能雕刻出这种数量和这种规模，不得不赞叹一声面点师父的技艺高超。

接下来的这宴席的豪华程度，确实是超过了一直在山上苦修的黎泽想象。

不但有乐师演奏，更有舞起舞，艺杂耍，武者舞剑，伶唱戏，可谓是应有尽有。

而大宴上的菜肴更是自不用说，山珍海味，色香味俱全。鸭鹅鹑兔，鱼虾蟹鳖蛤蜊，猪牛羊驴鹿熊狸。

升平脍、八仙盘、仙脔、白龙臛、凤凰胎、红羊枝杖、冷蟾儿羹、光明虾炙、金银夹花平截。